lunedì 8 agosto 2011

Taverna di Pisacane

Continua l'avventura dell'Osteria Harissa nella contrada di Saludecio.

In occasione dell'800 Festival abbiamo allestito un'osteria lungo le Mura di Ponente.

nella foto a destra potete notare la splendida Grigliata del Brigante (sicuramente meglio dal vivo che in foto), servita presso la nostra osteria. Salsiccia, costarella, coppa di maiale, pancetta e tagliata di chianina, tutta carne nostrana, con certifocato di fileira, acquistata dal nostro amico e fornitori Marco Migani.

Vi aspettiamo fino a domenica 14 per gustare questo piatto o le altre cosine buone preparate dalla Marta.

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