Per questo fine settimana abbiamo esagerato! Oltre al consueto menù vi abbiamo preparato delle vere leccornie: polenta con salsiccia, zuppa di ceci di Mondaino e verze, pollo tandoori, un piatto indiano speziatissimo e piccante, servito con riso thay integrale.
Inoltre nei primi ci sono troverete importanti novità: abbiamo aggiunto gli strozzapreti preparati con farina di farro e conditi con sugo di fagioli, mentre abbiamo sostituito i ravioli di zucca, che ormai come verdura è arrivata al capolinea, con dei tortelli di patate, squacquerone ed erba cipollina conditi con un burro alle noci pecan.
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