venerdì 8 marzo 2013

Un pollo per le donne (ma non solo)

Marta prosegue il suo pellegrinaggio mondiale portandoci nel sud dell'India, con un pollo preparato in salsa di spezie e spinaci, servito con il riso thay integrale del commercio equo e con un curry di lenticchie rosse e patate: da leccarsi i baffi!
I più tradizionali invece possono optare per uno degli ultimi (speriamo) brodi di carne in cui vengono cotti i nostri ottimi passatelli (parola di Evita, la mia figlia più piccola!).

Mi dispiace invece segnalarvi che per il brunch di domenica prossima siamo già strapieni, tutti printi ad ascoltare Stefano Bedetti Trio e per mangiare i pancake con la saba.... Se volete potete già prenotarvi per quello che si terrà il lunedì di pasquetta, il primo aprile.

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