giovedì 25 agosto 2011

Asado a kilometrozero!!!

Come vi avevo promesso l'Osteria Harissa, pur in attesa di una sede fissa (ci stiamo comunque muovendo), non rimane con le mani in mano.

Per venerdì 2 settembre, a partire dalle ore 19,00, vi abbiamo preparato una seratina con i fiocchi, a base di carne cotta alla maniera argentina e buona musica.

Accompagnati dalle note del grande Fred Buscaglione magistralmente suonate da I DURI, assaggeremo l'ottimo asado cotto in diretta daOctavio, maestro patagonico della griglia.

Antipasto harissiano con birra weiss artigianale o chardonnay frizzante bio
Asado argentino con carne a filiera corta fornita da Marco Migani accompagnato da verdurine cucinate dalla Marta e abbondante vino rosso dei Colli di Rimini.
Se si trova ancora, anguria per tutti.
Location: Villa Frida a Mulazzano (via Ripa Bianca 11)
, in una residenza con vista mare/monte a soli 4 km da Ospedaletto.

I bimbi sono ben accetti.

Se piove salta tutto (ma rimangono i moccoli che tiro io!!!).

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro mercoledì 31 al 3802471360 oppure osteria.harissa@gmail.com

lunedì 8 agosto 2011

Taverna di Pisacane

Continua l'avventura dell'Osteria Harissa nella contrada di Saludecio.

In occasione dell'800 Festival abbiamo allestito un'osteria lungo le Mura di Ponente.

nella foto a destra potete notare la splendida Grigliata del Brigante (sicuramente meglio dal vivo che in foto), servita presso la nostra osteria. Salsiccia, costarella, coppa di maiale, pancetta e tagliata di chianina, tutta carne nostrana, con certifocato di fileira, acquistata dal nostro amico e fornitori Marco Migani.

Vi aspettiamo fino a domenica 14 per gustare questo piatto o le altre cosine buone preparate dalla Marta.

venerdì 5 agosto 2011

800 Festival a Saludecio

L'Osteria Harissa, nei prossimi giorni, si sposterà in collina, in quel di Saludecio, in occasione dell'800 Festival. Una festa che quest'anno dura ben 9 giorni e che il comune dedica al secolo passato e in particolare, visto la coincidenza, ai 150 anni dell'Unità d'Italia.

Harissa gestirà, lungo le Mura di Ponente, sotto la piazzetta del Giuoco del Pallone, la Taverna di Pisacane, eroe risorgimentale spesso dimenticato, sia perchè di tendenze anarchiche vicine al socialismo utopistico, sia perchè la sua spedizione finì male, trucidata dagli stessi contadini che lui voleva liberare dai padroni terrieri, del sud e del nord Italia. Questa infatti, secondo lui, era la condizione per unire l'Italia e dar vita ad una vera e libera repubblica.

La Taverna sarà aperta dal 6 al 14 agosto, a partire dalle 19,00 e fino a notte tarda.

Ecco il menù:

grigliata del Brigante: salsiccia, costarella, pancetta, coppa e tagliata di chianina

piatto dei Savoia: insalata di bresaola di chianina, farro con verdure, pomodoro alla savoiarda

piatto dei Borboni: fusilli al pesto napoletano, timballo di frittata e patate, caponata siciliano

spuntino da viaggio garibaldino pane toscano con salumi e pecorino nostrano

martedì 26 luglio 2011

Ombre Rosse n. 3 (o quasi)

Dopo la sfortunata domenica che molti hanno passato davanti al camino, torna Ombre Rosse. Stiamo comunque cercando di trovare una data per fare l'aperitivo saltato, dandovi così la possibilità di assaggiare gli ottimi vini dell'azienda San Valentino.

Questa volta ad ospitarci sarà Valle delle Lepri (via Cà Righetti 17, Coriano, 0541656464, www.valledellelepri.it).
Assaggeremo i magnifici vini biologici prodotti da Silano e per fermare i morsi della fame prepareremo due piatti con una degustazione di salumi e formaggi della zona accompagnati da verdure, pane fatto in casa e piada.

Ad allietarci musicalmente durante la serata avremo il Duo Bucolico. Il duo più delirante di romagna presenta il nuovo lavoro "Bucolicesimo", che sembra avere già attratto migliaia di adepti. Cantautorato illogico con derive pre-post-dadaiste fondato sull'improvvisazione, sul vino rosso e sulla vacuità del linguaggio.

Per i bimbi: ehi leggimi forte!!! letture ad alta voce per bambini.

L'appuntamento allora è Domenica 31 luglio a partire dalle 18,30.
Prenotazione obbligatoria al 3802471360

martedì 19 luglio 2011

Ombre Rosse n. 2


Secondo appuntamento per Ombre Rosse, la rassegna che propone degustazioni al tramonto, a partire dalle 18,30 abbinando buon cibo, ottimo vino e musica di qualità

Domenica 24 luglio l'evento sarà ospitato dall'azienda vinicola San Valentino, in via Tomasetta 13, frazione di San Martino in Venti, Rimini, 0541 752231 - www.vinisanvalentino.com.

Formazione Minima in concerto. Duo romagnolo che affonda la propria ricerca nel teatro-canzone gaberiano, e da esso si allontana alla ricerca di nuove formule espressive. Proporranno uno stimolante percorso nella musica d’autore italiana, da Jannacci a Cochi e Renato, fino al loro nume tutelare Giorgio Gaber, senza escludere gioiosi brani di loro composizione.

Per i bimbi interverrà il Ludobus, un furgone carico di giochi di oggi e di ieri.

Visto l'enorme successo del primo appuntamento, la prenotazione è obbligatoria. Chiamate il 3802471360 o mandate una mail a osteria.harissa@gmail.com

venerdì 15 luglio 2011

Parte Ombre Rosse


Eccoci pronti a iniziare l'edizione 2011 di Ombre Rosse, una rassegna che propone anche quest'anno la sua formula di successo: degustazioni al tramonto, a partire dalle 18,30, per una rassegna che propone buon cibo, ottimo vino e musica di qualità.


Domenica 17 luglio - Fiammetta via Provinciale 909, Croce di Montecolombo - 0541.28983,www.agriturismofiammetta.it. Gli ottimi vini biologici dell'azienda di Montecolombo incontrano i salumi di Zavoli, i formaggi del Buon Pastore, i mieli dell'Oro del Daino, le verdure di Gessaroli, il pane e le ciambelle fatte in casa con le farine bio dei nostri colli...

Giacomo Toni solo in concerto. Tra i più brillanti cantautori della scena romagnola. La sue canzoni oscillano in bilico tra orizzonti poetici e satire deformanti, attraverso un uso anarchico e surreale della parola. Trascinatore instancabile, avido degustatore di vini, non potrà non sorprendervi.

Per i bimbi: ehi leggimi forte!!!, letture ad alta voce per bambini a cura di Ilenia Tenti...


Se pensate di venire è gradita la prenotazione così non rischiate di restare senza ciambella!!! 3802471360 oppure osteria.harissa@gmail.com