1) siamo aperti (ed è già una certezza!);
2) il menù è come al solito libero e alla carta, ma se siete un gruppetto di 10 persone o più, vi consigliato di mandarci una mail (locadasansavino@gmail.com) e di concordare un menù, così da ridurre le attese e facilitare il lavoro in cucina;
3) in ogni caso, anche se siete da soli, prenotate;
4) per la pasqua Marta ha pensato di proporre alcuni piatti primaverili: antipasti con salumi formaggi crostini torta pasquale fave, ravioli con erbette e ricotta, lasagne con borragine e pesto di erbe aromatiche, tagliatelle al ragù, strozzapreti con stridoli e salciccia di mora oppure con lischeri e pomodoro, grigliata mista con salsiccia, costarella, coppa, e tagliata di chianina (non chiedeteci l'agnello perchè non lo facciamo!), faraona al coccio con verdure, contorni misti di stagione (lischeri, asparagi, patate arrosto, insalata primaverile), dolci come sempre fatti in casa e rigorosamente a sorpresa!
A presto e se non ci vediamo auguri
