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sabato 25 gennaio 2014

Giornata e piatto della Memoria

Questa sera, in anticipo di un paio di giorni, la locanda propone il piatto della memoria: abbiamo appena finito di cucinare la Olla Gitana, una zuppa tradizionale rom, uno dei popoli perseguitati dai nazisti nei campi di sterminio, preparata con spezie, verdure di stagione, legumi e pere volpine...

sabato 17 marzo 2012

Pomeriggio antirazzista

Siamo stati invitati, ci andremo portando ciambella e crostata, invitiamo amici e simpatizzanti di Harissa a parteciparvi.


Domenica 18 Marzo dalle ore 14:30 presso la comunità Sinti in viale Venezia a Riccione (vicino casello autostradale), pomeriggio di festa collettiva per la fine di un inverno di odio e razzismo verso una nuova primavera antirazzista e solidale.
Musica balcanica, balli, merenda e giochi...
Partecipa e porta anche tu qualcosa da condividere per costruire un nuovo modo di stare insieme e respingere dal basso chi vuole trasformare le nostre città in luoghi di discriminazione e intolleranza, basandosi su luoghi comuni, stereotipi e immaginari falsi e infondati.
 

venerdì 27 gennaio 2012

Piatti della Memoria

Da quattro anni ormai, in occasione della Giornata della Memoria, il nostro locale ricorda i campi di sterminio nazifascisti alla propria maniera, ossia cucinando.


Quest'anno abbiamo preparato per l'occasione uno spezzatino agrodolce legato alla tradizione ebraica sefardita,  e una Olla gitana, ossia una zuppa preparata con ceci, pere, paprika e zafferano, una zuppa nomade, con odori raccolti in giro per l'Europa, per non dimenticarci che insieme agli ebrei, agli omossessuali, ai Testimoni di Geova, vennero sterminati quasi un milione tra rom e sinti.