venerdì 28 aprile 2017

Chiusi

ciao a tutti, visto che continuate a chiamare per prenotare un tavolo lo scrivo più chiaro possibile:
ci spiace ma il locale è chiuso per sempre!!!

Se passate e trovate aperto, non siamo noi!!!

Se ogni tanto avete voglia di buttare un'occhio sul questo blog, magari trovate qualche evento interessante.

domenica 16 aprile 2017

In a sentimental mood

Dopo 11 anni di "onorata" carriera lo staff di Harissa appende il grembiule al chiodo, e lo fa con una grande festa a suon di jazz.

Lunedì 17, dalle 11,00 in avanti metteremo a buffet i migliori piatti della nostra cuoca Marta, dai pancakes alle lasagne vegetariane, dalle uova strapazzate con bacon agli spezzatini etnici, e poi formaggi, salumi, verdure di stagione, pane e spianata fatte in casa, vino birra e tantissimo caffè equo.
Alle 12,00 saremo allietati da un quartetto jazz "capitanato" dall'amica di sempre Sara Jane Ghiotti, accompagnata da Mauro Mussoni, Simone Migani e Pako Montuori e da tanti musicisti che ci verranno a trovare.


Finito il brunch noi rimarremo lì fino ad esaurimento scorte e fino a che il tenore alcoolico rimarrò sotto controllo, perciò se volete venire a farci un saluto all'ora dell'aperitivo ci fate molto piacere!!!

Almeno per il brunch meglio prenotare.

martedì 11 aprile 2017

Pasqua

pasqua ovviamente siamo aperti, con menù alla carta, menù per l'occasione arricchito dal alcuni piatti primaverili: gli strozzapreti alla fiamminga, con carciofi uova sode e prezzemolo, le lasagne al thè verde, ragù di anatra e asparagi, le costolette di vitello alla senape e miele, il brodetto di quinoa e baccalà.
Prenotazione obbligatoria.

Se non riuscite a passare a a pasqua ci trovate anche giovedì venerdì e sabato, oppure a pasquetta, per la festa di chiusura

venerdì 31 marzo 2017

The last BRUNCH!!!!

Domenica 2 aprile la passiamo insieme alla Tebataki Swing Band.

Concerto swing era, balli lindy hop e jam session a seguire per festeggiare l'ultimo brunch di Harissa Locanda di San Savino

Si avete letto bene, l'ultimo brunch (il 17 aprile ci sarà comunque la festa di chiusura, che partirà alle 11,00 e andrà avanti fino ad esaurimento delle forze!), perchè poi si chiude e dopo potrete solo ricordare gli ottimi pancakes di Marta, ma vi assicuro che non è la stessa cosa!

Vi aspettiamo dalle ore 11,00 con uova e bacon, muffin, crostate, salumi e formaggi, wurstel di Carpegna e maionese fatta in casa, spianata e pane, stufati etnici e lasagne vegetariane!!!

Prenotate perchè la voce si è sparsa e ieri avevamo già una trentina di persone!!!

domenica 19 marzo 2017

Daniele Maggioli, harissa&friends #3

Venerdì 24 alla locanda suona Daniele Maggioli.

Che dire, non lo so, chi ci conosce sa benissimo l'affetto e l'amicizia che ci lega a qiuesto cantautore riminese, che per anni ha condiviso con noi gioia e dolori del lavoro in una sala della nostra osteria,  quindi non aggiungo altro!!!

Harissa&Friends, cinque venerdì, cinque progetti musicali, tanti amici che di aiuteranno a salutarvi, prima della chiusura definitiva, nel nostro stile inconfondibile e (nonostante ci abbiano provati in tanti!) inimitabile: buon cibo, ottima birra, musica di qualità, simpatia quanto basta!!!


giovedì 16 marzo 2017

Amati: Harissa&Friends #2

venerdì 17 marzo, dalle ore 21,45, Andrea Amati, Massimo Marches e Giuseppe Bonomo daranno vita a una serata senza filtri.
Musica e teatro, canzoni ripescate dal primo album di Amati, "via di scampo", canzoni che andranno a comporre (forse) l'album nuovo e intromissioni nella grande storia della canzone d'autore italiana con omaggi molto personali ad autori cardine quali Luigi Tenco, Fabrizio De André, Lucio Dalla...

Harissa&Friends, cinque venerdì, cinque progetti musicali, tanti amici che di aiuteranno a salutarvi, prima della chiusura definitiva, nel nostro stile inconfondibile e (nonostante ci abbiano provati in tanti!) inimitabile: buon cibo, ottima birra, musica di qualità, simpatia quanto basta!!!


Ad accompagnare la musica, oltre alla nostra cucina e alle ottime birre artigianali da noi prodotte, la mostra con i disegni di Roberto Grassilli appesi pareti della locanda.

lunedì 6 marzo 2017

L'Ortica di Jannacci

Cinque venerdì, cinque progetti musicali, tanti amici che di aiuteranno a salutarvi in maniera consona prima di appendere il grembiule da oste al chiodo!!!

La Banda dell’Ortica è un progetto nato a Rimini che vuole valorizzare e far conoscere le canzoni , la poesia e la teatralità di Enzo Jannacci. Dalle prime canzoni in dialetto milanese fino a quelle più conosciute dal pubblico ( Vengo anch’io, Faceva il palo, l’Armando). In quarant’anni di carriera e centinaia di canzoni, Jannacci, considerato spesso clownesco e “schizzo”, osteggiato dai media, ha cantato di emarginazione, di dignità sociale, di politica con innocenza e apparente allegria con un risultato ancora molto attuale. La Banda dell'Ortica vuole valorizzare la poetica di Enzo Jannacci nella forma canzone e teatro. L'attenzione verso gli ultimi e la loro dignità, la leggerezza unita a l'urgenza di sentimenti veri e autentici. Il nostro spettacolo cerca di andare in quella direzione. In egual misura il repertorio coglie fra le canzoni più intense emotivamente fino ai “divertessement” scritti con Cochi e Renato, Dario fo o Massimo Boldi cercando di conservarne lo stesso spirito da giullare divertito.
Componenti
Beppe Ardito – voce e chitarra
Fabrizio Flisi – piano, tastiere, fisarmonica
Riccardo Maneglia – voce, recitazione,sega da legno, ukulele, tromba

venerdì 3 marzo 2017

Brunch Gitano

Domenica 5 marzo, dalle 11,00, un nuovo brunch in stile harissa organizzato nella magnifica atmosfera della Locanda di San Savino.

La musica manuche si sposa perfettamente con la cucina tzigana, sempre in movimento e aperta alla contaminazioni, proposta dalla nostra cucina: dalle 11,00 come sempre pancake con salse creative, torte, spianata, uova fritte con bacon di Saludecio, wurstel di Carpegna con mayo fatta in casa, cous cous, lasagne vegetariane, spezzatini indiani, formaggi sardo romagnoli e tante altre leccornie!!!

Retrio swingin' project nasce dalla passione comune dei componenti (Claudio Olivieri - chitarra, Emiliano Battistini - chitarra e Francesco Pesaresi - contrabbasso) per il jazz manouche. Una singolare forma di swing che ha come capostipite il leggendario chitarrista gitano Django Reinhardt che sposa la tradizione musicale zingara con i ritmi sincopati del jazz d'oltreoceano.
Il trio propone un percorso attraverso standard americani, brani originali di Django e rivisitazioni di musiche popolari e musette francesi, come nella migliore tradizione del gipsy jazz.


Prenotate.

venerdì 17 febbraio 2017

Carnevale

Anche quest'anno siamo arrivati zitti zitti, lesti lesti, al periodo del carnevale!
Quale momento migliore per festeggiarlo se non al BRUNCH targato harissa, dove insieme alle uova fritte, ai pancakes, ai muffin, alle crostate, ai salumi e formaggi locali, potrete gustare anche frittelle e fiocchetti?!
Se volete potete anche travestirvi e tirare i coriandoli, tanto poi spazza Alessandro!!!




Ad accompagnarci la musica di Darma & the Whithe Waiters. in salsa Tropicale & Rock'n'Roll! Reverendo alla chitarra, Nicolò Fiori contrabbasso Luca Quadrelli al sax e Riccardo Ruffilli ai tamburi, Darma alla cofana e alla voce!

martedì 14 febbraio 2017

Criceti

venerdì 17 febbraio, ore 22,00, CRICETI, spettacolo tratto liberamente da "il dio del massacro" di Yasmina Reza 

Un grottesco psicodramma che porge allo spettatore uno specchio deformante nel quale scoprirà, non senza acido imbarazzo, qualcosa che lo riguarda molto da vicino. A soli pochi centimetri di distanza, verrete coinvolti nelle dinamiche di coppia, tragicamente finto perbeniste della nostra società piccolo borghese.

Con Dino Di Pierro, Simona Rossi, Stefania Tamburini e Marco Mussoni.

Lo spettacolo comincia alle 22,00 (con il consueto quanto d'ora accademico :D): sarebbe opportuno aver finito di mangiare prima dell'inizio!

sabato 11 febbraio 2017

Fuori programma

Avviso per chi ha prenotato per stasera e per domani: ecco cosa trovate oltre ai piatti che già conoscete.
Come primo abbiamo preparato gli strozzapreti con sugo di fagioli borlotti e degli ottimi ravioli ripieni di gobbi e ricotta di pecora di Pintus, conditi con una fonduta di formaggi, una vera delizia!
Di secondo chili di salsiccia, ovvero salsicce nostrane con fagioli messicani servite con chips di mais, e pollo stufato con salsa berbera, un piatto della tradizione nord africana, servito con riso bianco necessario per raccogliere al meglio l'intingolo speziato.

mercoledì 1 febbraio 2017

Farfalle

venerdì 3 febbraio, ore 19,00, inauguriamo con un bicchiere di vino la mostra di Gian Piero Pellegrini.


"Il filo conduttore della mia produzione è il recupero, che si tratti di legno, ferro o altri elementi, sono tutti materiali sottratti alla distruzione per rinascere sotto forma di pesce, fiore o farfalla. Io sono Gian Piero Pellegrini e queste sono le creazioni che nascono nel mio Laboratorio Ferro Legno"

martedì 31 gennaio 2017

Mio Zio Bukowski

Lorenzo Bartolini e Giacomo Toni presentano MIO ZIO BUKOWSKI 

Un viaggio tra poesie e canzoni per raccontare la vita, gli amori e le sbornie di uno dei più grandi poeti e romanzieri del novecento: Charles “Hank” Bukowski.
Il padre maledetto di tutti i reietti della letteratura, il più grande poeta underground americano.
Giacomo Toni viaggia nel campo della migliore musica d'autore italiana. I suoi testi sono fotografie, sono storie, parole che saltano qua e là sui tasti del pianoforte e scivolano lentamente, sono sigarette spente sull'asfalto alle 5 del mattino, sono bicchieri di vino bevuti in solitudine al bancone di un bar.
Lorenzo Bartolini, cantattore e poeta, reciterà le poesie di Bukowski.
Non tutte. Ne ha scritte migliaia. Alcune. Le più belle. Per lui.
Le più comiche, tristi, profonde, umane, sincere, esilaranti.
Tutti abbiamo uno zio vecchio e scalcagnato che racconta storie.
Se non lo abbiamo, lo vorremmo avere.
Tutti vogliamo bene al nostro vecchio zio.
Lorenzo e Giacomo vogliono bene a Bukowski!


Venerdì 3 febbraio, ore 21,30.

domenica 29 gennaio 2017

Domenica non stop!

Oggi pomeriggio la locanda rimane aperta per la merenda oppure l'aperitivo, magari seduti al camino o al tavolo con un bel gioco in scatola!

Per cena vi aspettiamo dalle 19,00 con i nostri fuori menu ovvero strozzapreti con fagioli, gnocchi di semolino gratinati con crema di verza, pollo alle 5 spezie cinesi e cavoletti di Bruxelles e la speciale grigliata di maiale.

mercoledì 11 gennaio 2017

Smettere il maiale

Del bagòin, baghéin, baghèn, insomma del baghino, del maiale lo si sa non si butta via niente! Ma cosa vuol dire in realtà?
Ci siamo ormai ridotti ad andare al supermercato, al limite dal salumiere di fiducia e farci tagliare qualche etto di prosciutto, magari un salame e qualche salsiccia secca, ma per il resto poco sappiamo della sua lavorazione e di come, veramente, non si scarta nulla.
La Locanda di San Savino in salsa harissa vi offre la rara opportunità di lavorare una pacca di maiale sotto la guida di un esperto nocino della Val di Teva. Potrete così imparare a tagliare in pezzetti la "grascia" per poi friggerli e ricavarne i ciccioli, insaccare salami e salsicce, dividere la coppa dalle braciole, preparare la coppa di testa, salare la pancetta.
E mentre voi tagliate e salate, in cucina Marta e Faith prepareranno la cena: spalla arrosto, bruschette, fagioli con le cotiche, grigliata mista con i contorni di stagione e ciambella romagnola!
Ovviamente tante chiacchiere, curiosità, qualche assaggio rubato e un bicchiere di vino ogni tanto per non farsi seccare la lingua!
Prenotazione obbligatoria
Costi: 28,00 lavorazione maiale e cena completa; soci Slow Food € 24,00
Chi volesse diventare socio Slow Food avrà l'opportunità di farlo al momento: costi tessera 25,00 € e 10,00 € under 30.
0541985605 - 3802471360 - locandasansavino@gmail.com

domenica 8 gennaio 2017

Strade

In molti ci chiamato preoccupati dalle condizioni meteo, sopratutto temendo per il manto stradale. Allora, le strade sono pulite, non ghiacciate e sulle rotonde hanno messo pure il sale!
Pertanto nulla vi impedisce di raggiungerci, magari per una caffè a fine brunch, con una ciambella o una fetta di torta, oppure per l'aperitivo di questa sera.

Altrimenti vi aspettiamo da giovedì prossimo a domenica.