venerdì 22 aprile 2011

Pasqua in salsa Harissa...

L'Osteria Harissa si trasferisce a Saludecio in occasione della consueta fiera delle erbe aromatiche e dei profumi di primavera (24 e 25 aprile). Ecco vi, in anteprima, il gustoso menù:

Piatto vegetariano
Tortino di patate cacao e asparagi
Insalata di quinoa radicchi, cipolle rosse e fragole
Insalata di farro lenticchie e scaglie di pecorino
Ciambella con farine bio, scaglie di cioccolato e peperoncino

Piatto con la carne
Bresaola chianina con carciofi e olio aromatico
Insalata di quinoa radicchi, cipolle rosse e fragole
Insalata di farro con lenticchie e scaglie di pecorino
Ciambella con farine bio, scaglie di cioccolato e peperoncino

Tagliere di salumi e formaggi dei colli riminesi con piadina e pane fatto in casa € 10,00

Ovviamente vini del territorio, birre artigianali, caffè e bevande del commercio equo e solidale

Vi ricordo anche, ma spero che non ve sne sia bisogno, che quest'anno pasquetta coincide con il 25 aprile, Festa della Liberazione.
Nella nostra zona sono 3 gli appuntamenti più interessanti: a Rimini, in Piazzale Felini, a partire dalle 15,30 musica, perfomance artistiche, animazioni per bimbi; a Santarcangelo, all'Arena Parco Campo della Fiera, dalle 16,00 musica (con presentazione del triplo cd Addosso!), stand gastronomici, giochi per i bimbi, punto info delle associazioni, e a Morciano, dove dalle 10,00 ci sarà una sfilata fino al Conca insieme alla banda cittadina per finire con una rustida di pesce!!! Cercate di non mancare....

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