Hamburger ala nostra maniera!

Era da un po' che volevamo farlo e la serata con gli Hot Tamales ci ha fornito la scusa giusta.


Ecco in anteprima il nuovo piatto estivo della Locanda: hamburger di chianina "tex mex" con radicchio e pomodori del nostro orto, maionese, salsa di yogurt, chips di patate, frijoles refritos e tortilla di mais bianco...


I primi test sono stati positivi e ci hanno convinto a modificare il menù per inserire il piatto.


Se la foto non vi basta venitevelo a gustare direttamente da noi, magari accompagnandolo con un bicchiere di buon rosso romagnolo oppure con una fresca Ale chiara del birrificio artigianale Zimella.