ciao a tutti, ecco un'altro appuntamento dell'Osteria Harissa in versione raminga!!!
Sabato 15 ottobre, ore 20,30 presso l'azienda vinicola Cà Perdicchi (Via S. Rocco 6/8 - 47900 San Paolo - Rimini, www.caperdicchi.it), si terrà una cena con un menù tutto solidale in occasione della settimana europea per il commercio equo.
Ecco a voi il succulento il menù:
polpette di polenta con noci dell'amazzonia
crocchette di orzo carote e spinaci con salsa alioli
sushi di bresaola con riso indica
tortine in giallo alla curcuma
crocchette di orzo carote e spinaci con salsa alioli
sushi di bresaola con riso indica
tortine in giallo alla curcuma
insalatina autunnale con quinoa e melagrana
cous cous di verdura all'Harissa
costoletta di vitello alla senape e miele millefiori equo
dolce al cioccolato fondente accompagnato con tè caldo al rum e spezie
vini dell'az. Cà Perdicchi, acqua del rubinetto e pane fatto in casa con farina di grano duro Libera Terra
cous cous di verdura all'Harissa
costoletta di vitello alla senape e miele millefiori equo
dolce al cioccolato fondente accompagnato con tè caldo al rum e spezie
vini dell'az. Cà Perdicchi, acqua del rubinetto e pane fatto in casa con farina di grano duro Libera Terra
La serata sarà accompagnata dal quartetto jazz "Tre uomini e una Jane"
€ 26,00 prenotazione obbligatoria 3802471360 o osteria.harissa@gmail.com
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