La Santeria suona alla Locanda

"If you can't manage to put tinges of Spanish in your tunes, you will never be
able to get the right seasoning".  (Jerry Roll Morton)


Un viaggio tra i Blues ancestrali di Charlie Patton e Blind Lemon Jefferson, che
passa attraverso suggestioni caraibiche e sonorità della vecchia Tin Pan Alley. 
La Santeria (Claudio Oliveri: chitarre, Francesco Pesaresi: contrabbasso, Paolo
Angelini: percussioni) propone una propria lettura della musica afroamericana cercando di far convivere estetiche musicale differenti ma profondamente consanguinee.


In parole povere: un bel concerto a supporto dell'inaugurazione di Harissa la Locanda di San Savino....

Buffet estivo

Con l'arrivo dell'estate arriva in Osteria il buffet di verdure.

Ogni giorno Marta prepara zucchine in agrodolce, verdure gratinate, melanzane alla griglia, peperonata con le noci dell'Amazzonia, asparagi, insalata, lattuga, rucola, carote, peperoni ammollicati, insalata di farro e tanti altri piatti decisi li per li a seconda di cosa ci porta l'ortolana...

Come al solito si può scegliere tra il piatto piccolo e quello grande, acompagnati da piada, pane fato in casa oppure riso thay.