In questi giorni, anche se da noi non è di certo una cosa rara, troverete nei piatti proposti in osteria, prodotti del commercio equo e solidale. Magari la quinoa proveniente dagli altipiani andini aggiunta nella zuppa di verdure, oppure nei fagioli neri che arricchiscono il piccante chili, ma anche nello zucchero di canna che rende scura e saporita la nostra celebre crema di mascarpone.L'Osteria Harissa ha infatti aderito, per il terzo anno consecutivo, all'iniziativa nazionale proposta da Fairtrade Italia di dedicare due fine settimana al commercio equo, spingendo la gente a prediligere negli acquisti e nei consumi i prodotti certificati dal marchio internazionale fairtrade.
Se non siete a Rimini cercate sul sito il luogo più vicino a voi per aderire all'evento.
Nessun commento:
Posta un commento